Encarregat de cuina
GIRONA (GIRONA)
: Nom d´empresa no visible
: Restaurant de temporada situat a l´Estartit.
Busquem un encarregat de cuina. La nostra cuina no és molt gran, tan sols hi treballen dues persones. El restaurant va ser obert l´any passat, estem en creixement. Ens interessaria que el cuiner estigues motivat en crear nous plats i tenir noves idees que ens ajudessin en conjunt a anar agafant forma com a restaurant (som joves oberts de ment a les idees de les altres persones). També seria interessant que el cuiner pogués encarregar-se de les diferents feines de la cuina per ell mateix, és a dir, que pogués organitzar-se per tal que la neteja sigui correcte, no falti de res a la cuina, el menjar que surti estigui tot correcte, etc.
En resum, funcions a realitzar:
Escandallar plats, fer les comandes, portar el ritme de la cuina, neteja de la cuina, comprovació dels aliments preparats i dels plats que han de sortir, preparacions, creació de nous plats, etc.
: LABORAL TEMPORAL
: 1300
: 2000
13/02/2020
Fuente: Feina Activa.